Рефрактометр для мёда (58-90% Brix)

Рефрактометр ATC для мёда — это высокоточный оптический прибор для определения качества, влажности и сахаристости мёда, патоки, густых сахарных сиропов и других высококонцентрированных растворов. Позволяет мгновенно оценить зрелость мёда и предотвратить его закисание при хранении.

Прибор оснащен тремя шкалами:

• Влажность (содержание воды): 12–27%

• Сахаристость по шкале Брикса (Brix): 58–90%

• Плотность (по шкале Боме / Be'): 38–43 Be'

Автоматическая температурная компенсация упрощает получение быстрых и точных результатов.

ВАЖНО! Измеряемый продукт не должен содержать кристаллизованных частиц или посторонних примесей (при необходимости закристаллизованный мёд перед измерением следует слегка разогреть на водяной бане до полного растворения кристаллов и остудить до комнатной температуры).

Область применения:

• Контроль качества и влажности мёда при откачке на пасеке;
• Определение зрелости мёда и готовности к сбору;
• Проверка мёда при закупке, фасовке и розничной продаже;
• Контроль концентрации сахара в густых сиропах, патоке, джемах и варенье;
• Пчеловодство, пищевая промышленность и домашнее хозяйство.

Использование:

1. Направьте переднюю часть рефрактометра на свет и, глядя в монокуляр, вращайте регулировочное кольцо диоптрий до четкого отображения измерительных шкал.
2. Откройте защитную крышку на передней части рефрактометра и с помощью пипетки или лопаточки нанесите 1-2 капли мёда на призму. Закройте защитную крышку, слегка нажав на неё, чтобы продукт равномерно распределился без пузырьков воздуха.
3. Посмотрите в окуляр, направив рефрактометр на источник света. Линия раздела синего и белого полей укажет значения влажности, сахаристости и плотности на соответствующих шкалах.
4. После проведения измерений тщательно протрите салфеткой из микрофибры (идет в комплекте) поверхность призмы и внутреннюю поверхность защитной крышки. После высыхания поверхностей закройте защитную крышку и храните рефрактометр в сухом месте вдали от источников тепла и солнечных лучей.

Характеристики:

• – Влажность (Water): 12–27%
• – Brix: 58–90%
• – Плотность (Baume): 38–43 Be'
• Цена деления: 0,5% (Brix, Water), 0,25 Be'
• Точность: ±0,5%
• Автоматическая температурная компенсация (ATC) от 10 до 30℃
• Регулируемый монокуляр
• Длина: 150 мм.

Комплектация:

• Рефрактометр
• Салфетка для линзы
• Отвертка для калибровки
• Пипетка для жидкости
• Пластиковый футляр