Бентонит для осветления браги и вина (30 грамм) Италия

Природная бентонитовая глина (или бентонит) применяется:

• для осветления вина, браги, сидров, соков​;
• в качестве пищевой добавки - очищает организм от токсинов и насыщает рядом полезных минералов;
• в косметологических целях;
• в медицине.

​
Бентонит Enobent Super идеально подходит для​ осветления и удаления естественной мутности браги или вина после окончания брожения. Попадая в сусло, он притягивает и поглощает остаточные продукты брожения и выпадает вместе с ними на дно в виде плотного осадка.​
​​
Осветление является необязательным, но очень желательным этапом приготовления напитков, позволяющим улучшить качество готового продукта.  

ВАЖНО: 
Качественный бентонит не имеет запаха и имеет кремово-светло-серый цвет;  
Перед осветлением необходимо остановить процесс ​брожения. 

Дозировка: 
3-5 г (1 чайная ложка) бентонита на 1 л браги или вина 

Применение: 
1. в теплую воду добавить бентонит в пропорции 1:10 (1 часть бентонита и 10 частей воды); 
2. тщательно перемешать миксером или венчиком до образования однородной гомогенной (как кефир) суспензии. Очень важно перемешивать до отсутствия комочков; 
3. дать набухнуть в течении 3-5 часов; 
4. снова перемешать и тонкой струйкой влить раствор в вино или брагу, постоянно перемешивая, и оставить на 24 часа при комнатной температуре; 
5. аккуратно слить напиток с осадка (желательно через тоненькую трубочку). 

Характеристики: 
Страна производитель: Италия 
Вес: 30 г