Сухие турбо дрожжи Puriferm UK-48

Сухие турбо дрожжи Puriferm UK-48 являются прекрасным вариантом для получения качественного продукта, как в домашних, так и в промышленных условиях.

Благодаря особой технологии изготовления и добавления витаминов и микроэлементов, данные дрожжи способны за относительно короткое время (от 2 до 5 дней) сбродить 6-8 килограммов сахара 

• 6 кг сахара - 2 дня при температуре 20-35 °C = 14%
• 7 кг сахара - 3 дня при температуре 20-30 °С = 17%
• 8 кг сахара - 5 дней при температуре 20-27 °С = 19%

Использование:
В бродильную емкость нужно влить 15 литров теплой воды (35 ºС), засыпать 6-8 кг сахара и размешать до полного растворения. После, добавить теплую воду, чтобы общий литраж составлял 25 литров. Температуру довести в соответствии с таблицей. Засыпать содержимое пакета и перемешать.