Набор специй для настойки Биттер в стиле Ангостура (1 л)
324 ₴
- Готово к отправке
- Код: 11280
- +380 (96) 016-65-16
Биттер в стиле Ангостура поражает своим сложным букетом ароматов, где доминируют ноты гвоздики, корицы и мускатного ореха, изящно сочетающиеся с теплыми цитрусовыми оттенками. На вкус он проявляет глубокую горечь, которая сбалансирована сладостью и специями, создавая длительное, приятное послевкусие.
Этот набор тщательно отобранных, высококачественных специй позволит создать собственный уникальный битер, который придаст глубину и сложность вашим напиткам.
Инструкция по Использованию:
Подготовка:
Возьмите 500 мл спирта крепостью 96% для настаивания специй.
Настаивание специй:
Залейте все специи по набору спиртом.
Закройте емкость и оставьте в темном месте на 2 недели, чтобы специи отдали ароматы.
Фильтрация:
После настаивания профильтруйте жидкость с помощью кофейного или ватного фильтра и перелейте отфильтрованный биттер в чистую емкость.
Приготовление сиропа:
Смешайте 180 г тростникового сахара с 450 мл воды.
Нагревайте до растворения сахара, остудите до комнатной температуры.
Завершение биттера:
Аккуратно влейте остывший сироп в настойку и тщательно перемешайте.
Содержимое набора:
Гвоздика, Зеленый Кардамон, Перец Душистый, Хинная Кора, Горечавка Желтая, Корица, Изюм, Цедра Лимона, Цедра Апельсина, Имбирь, Дягель, Мускатный Орех
Вес: 166 г
Срок хранения: 24 месяца
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вес | 166 г |
| Состав | Гвоздика, Зелений Кардамон, Перець Духмяний, Хінна Кора, Тирлич Жовтий, Кориця, Ізюм, Цедра Лимона, Цедра Апельсина, Імбир, Дягель, Мускатний Горіх |
- Цена: 324 ₴