Турбо-дрожжи для фруктов Hot Rod Turbo Yeast Fruit (1кг)

Турбо-дрожжи Hot Rod Turbo Yeast Fruit для фруктовых дистиллятов. Содержат низкотемпературные пектолитические ферменты, позволяющие значительно улучшить процесс сбраживания фруктовых браг за счет увеличения сокоотдачи и осветления виноматериала.

Преимущества:

1. Повышенная эффективность: Низкотемпературные пектолитические ферменты обеспечивают быстрое и полное освещение браги, что позволяет турбо дрожжам быстро начать процесс сбраживания и обеспечить его полное завершение. Это помогает увеличить выход этанола и снизить время сбраживания.

2. Оптимальная температура: Ферменты, содержащиеся в Hot Rod Turbo Yeast Fruit, работают при низких температурах, что позволяет сохранить большинство ароматов и вкусовых характеристик фруктов. Это особенно важно для фруктовых браг, где вкус и аромат являются ключевыми характеристиками продукта.

3. Уменьшение расходов: Низкотемпературные пектолитические ферменты, содержащиеся в Hot Rod Turbo Yeast Fruit, позволяют значительно снизить затраты на энергию, затрачиваемую на поддержание процесса сбраживания при высоких температурах.

4. Улучшение качества: Более полное и быстрое сбраживание с помощью Hot Rod Turbo Yeast Fruit позволяет сохранить большинство полезных и ароматических веществ, что может улучшить качество и вкус готового продукта.

Характеристики:
оптимальная температура брожения 20-30°C; 
рекомендованная дозировка: 2,4 г на литр; 
вес: 1000 г;
форма: сухие;
состав: дрожжи, ферменты;
срок годности: 2 года (дата производства указана на упаковке).