Турбо дрожжи Coobra Turbo Fruit предназначены для сбраживания любого фруктового или ягодного сусла:
- из винограда,
- яблок,
- сливы,
- груши,
- малины,
- и других фруктово-ягодных смесей.
Дрожжи обеспечивают выраженный аромат фруктов и ягод в готовом продукте. Также содержится энзим для улучшения брожения плодов.
Это высоко-алкогольные дрожжи, благодаря которым может достигаться спиртуозность до 18% . Одна упаковка рассчитана на 25 литров фруктовой браги.
Особенности:
- быстрый процесс брожения
- обеспечивает мягкий вкус дистиллята с фруктовыми нотками
- могут применяться для производства вина и крепкого алкоголя
- подходит для большого разнообразия фруктов
- можно применять для больших объемов ферментации
Применение:
Добавьте в ферментер нужное количество плодов или сока. Доведите общий объем сусла до 25 литров, добавив теплую воду. При необходимости (или при желании) добавьте сахар или декстрозу. Идеальная температура для старта дрожжей: 26-28°С. Вносите дрожжи частями и хорошо перемешивайте, чтоб не было комочков.
Внимание!
Ферментация проходит очень активно, потому пробки и бродильные трубки использовать не нужно.
Характеристики:
Оптимальная температура брожения: 20-27°С;
Идеальная температура для старта дрожжей: 26-28°С;
Страна производитель: Швеция;
Вес: 40 г;
Состав: дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | CBF Drinkit |
| Страна производитель | Швеция |
| Тип дрожжей | Сухие |
| Тип закваски | Для напитков |
| Вес | 40 г |
| Состав | дрожжи, питательная среда, витамины и микроэлементы |
| Тип | Дрожжи |
- Цена: 109 ₴




