Винные дрожжи Hot Rod Aromatic Wine Complex на 25 л (40г)

Hot Rod Aromatic Wine Complex – это эксклюзивный винный штамм дрожжей в сочетании с пектолитическими ферментами, которые увеличивают сокоотдачу и прекрасно осветляют брагу или вино. Предназначен для приготовления высокого качества вина. Он может сбродить от 25 до 50 литров винного сусла и является идеальным для ферментации фруктового и ягодного сырья.

Преимущества: 
- обеспечивает быстрое брожение;
- эффективен при различных температурах;
- не требует предварительного разбраживания;
- способствует улучшению цвета вина;
- усиливает вкус и аромат напитка;
- не требует добавления дополнительных ферментов;
- упаковка маркированная, что подтверждает качество;
- доступная цена.

При использовании этих дрожжей вы можете мыть ягоды, что без них нежелательно. 

Применение: 
В емкость для ферментации нужно добавить подготовленные к ферментации фрукты и ягоды, а также измерить содержание сахара в сусле. При необходимости можно добавить декстрозу или сахар. Если в сырье недостаточно сахара, а вы планируете приготовить крепкое вино, учтите, что сахар повышает крепость.

Добавьте Hot Rod Aromatic Wine Complex и хорошо смешайте раствор. Ферментация начнется через 20–30 часов, постепенно превращаясь во все более активный процесс. Не следует плотно закрывать крышку. После фильтрации сусла его очищают и можно переливать в бутылки.
 

Характеристики: 
оптимальная температура ферментации: 20-30°C;
идеальная температура ферментации: 25°C;
длительность процесса ферментации также зависит от состава сусла сырья;
состав: специальный дрожжевой штамм, ферменты.
вес: 40 граммов;
форма: сухая; 
срок годности: 2 года (дата производства указана на упаковке).