Набір спецій для настоянки Ром Золотистий (21 л)

Смак цього напою має розкішні ноти спецій, прянощів, карамелі та фруктів, що забезпечує повноцінний та насичений післясмак.

На все вам знадобиться:

- 21 л алкоголю міцністю 40-45%
- Цей набір спецій

Приготування:

Усі інгредієнти засипати в ємність, залити алкоголем та відправити на 10 днів у темне місце. Збовтувати щодня.
Процідити через кілька шарів марлі, перелити напій у банку, повернувши до неї чорнослив та тріску.
Витримати напій ще тиждень, після чого – ретельно профільтрувати, при необхідності – трохи підсолодити (краще – чорним тростинним цукром).
Знову поставити ємність із тріскою на відстоювання, цього разу на місяць. Після цього терміну повторно профільтрувати і дегустувати.
Ром Золотистий за цим рецептом має гарний світло-коричневий колір, трохи пряний аромат та легко п'ється.