ТЕРМІН ПРИДІЙНОСТІ: 02.2023 р (включно)
ОРИГІНАЛ
Турбо дріжджі преміум класу C3 використовуються для приготування якісного напою, з легким виноградним (фруктовим) смаком. Чудова органолептика та витончений аромат - головні переваги. Дріжджі забезпечують підвищений обсяг готового продукту.
Турбо-дріжджі відрізняються від звичайних завдяки наявності у складі блокаторів сивушних олій та шкідливих домішок. Такі дріжджі значно безпечніші за звичайні. У процесі бродіння у них не утворюються шкідливі речовини та домішки. Вагомою перевагою є відсутність піноутворення.
Як правильно використовувати:
У теплій воді розчинити 6 кг цукру чи декстрози. Якщо ви використовуєте звичайний цукор, рекомендуємо його інвертувати (процес розщеплення цукрів до глюкози та фруктози). Отриманий сироп додайте в ємність для бродіння, щоб загальний обсяг сировини становив 25-27 літрів. Перед додаванням дріжджів переконайтеся, що температура сусла не перевищує 27-30°С. Додайте турбо дріжджі Double Snake C3 в сусло і перемішайте (уникайте утворення грудочок).
- 6 кг цукру - протягом 3-5 днів до 15% при температурі 20-35 ° С;
- 7 кг цукру - протягом 5-6 днів до 17% за температури 20-30°С.
оптимальна температура бродіння – 20-25 °C;
Характеристики:
тривалість процесу бродіння – 3 – 6 днів;
вага – 90 грам;
форма – сухі.
Виробник: Великобританія
Вага: 90 г
Склад: дріжджі, поживні речовини, вітаміни та мікроелементи.
Основні | |
---|---|
Вага | 90 г |
Виробник | Hambleton Bard |
Країна виробник | Великобританія |
Склад | дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы |
Тип закваски | Для напоїв |
Тип дріжджів | Сухі |
- Ціна: 105 ₴