Набір спецій для настоянки Аквавіт (1 л)

Аквавіт - це міцний скандинавський напій, що включає велику кількість трав і спецій. Має унікальний смак та аромат. Має сприятливий вплив на організм при кишкових розладах та застудних захворюваннях.

Рецепт настойки Аквавіт:

Спочатку підсмажте всі спеції на сухій розпеченій сковорідці протягом 3 хвилин (тільки стежте, щоб не пригоріло). Пересипте підсмажені спеції у скляну банку об'ємом 1 л і залийте все дистилятом міцністю 40 градусів. Гарно струсіть вміст і залиште банку в темному місце на 2 тижні, регулярно збовтуйте вміст кілька разів на день. Після закінчення 2-х тижнів спробуйте напій, і якщо він здасться недостатньо насиченим або міцним, залиште ще на пару днів.
Готовий Аквавіт профільтруйте та вживайте у охолодженому вигляді перед їжею, особливо з жирними стравами.