Винные дрожжи Spirit Ferm Bayanus G995 Mega Pack 100г

Дрожжи для вина Spirit Ferm Bayanus G995 – высококачественные фруктовые винные дрожжи для приготовления вкусного домашнего вина или изумительного фруктового дистиллята. 

Дрожжи Spirit Ferm Bayanus G995 Mega Pack – это универсальные дрожжи. Подходят для производства белых и красных вин, розовых, цветочных, игристых, фруктовых вин. Хорошо сбраживают пшеничное сырье для производства пшеничного вина. Подойдут для разнообразного фруктового сырья для домашнего производства фруктовых дистиллятов, фруктовых наливок и настоек.


В составе пакетике содержатся специальные винные дрожжи Saccharomyces bayanus, правильно подобранные микроэлементы, питательная среда, витамины группы В и сбалансированные пектолитические ферменты. Дрожжи обладают свойствами улучшения, увеличения интенсивности фруктового аромата Оптимальная температура брожения 22-25°С. Толерантность к алкоголю 18%, что гарантирует хороший выход при производстве сахарных или плодово-ягодных дистиллятов. Регидратация не потребуется. Содержимое пакетика рассыпать по поверхности сусла. Не образовывают комочков.

Внимание! Активная ферментация начинается не сразу, но проходит быстро, эффективно, спокойно.

Характеристики:
оптимальная температура брожения: 23-27°C;
толерантность к алкоголю: до 18%;
длительность процесса брожения: зависит от исходного сырья;
вес: 100 грамм;
состав: специальный винный штамм дрожжей, питательные вещества, витамины, микроэлементы, блокаторы сивушных масел;
форма дрожжей: сухие.