Дріжджі для вина Spirit Ferm Bayanus G995 - високоякісні фруктові дріжджі для приготування смачного домашнього вина або дивовижного фруктового дистиляту.
Дріжджі Spirit Ferm Bayanus G995 Mega Pack – це універсальні дріжджі. Підходять для виробництва білих та червоних вин, рожевих, квіткових, ігристих, фруктових вин. Добре зброджують пшеничну сировину для пшеничного вина. Підійдуть для різноманітної фруктової сировини для домашнього виробництва фруктових дистилятів, фруктових наливок та настоянок.
У складі пакетика містяться спеціальні винні дріжджі Saccharomyces bayanus, правильно підібрані мікроелементи, живильне середовище, вітаміни групи В і збалансовані пектолітичні ферменти. Дріжджі мають властивості поліпшення, збільшення інтенсивності фруктового аромату Оптимальна температура бродіння 22-25°С. Толерантність до алкоголю 18%, що гарантує гарний вихід при виробництві цукрових чи плодово-ягідних дистилятів. Регідратація не буде потрібна. Вміст пакетика розсипати поверхнею сусла. Чи не утворюють грудочок.
Увага! Активна ферментація починається не відразу, але відбувається швидко, ефективно, спокійно.
Характеристики:
оптимальна температура бродіння: 23-27°C;
толерантність до алкоголю: до 18%;
тривалість процесу бродіння: залежить від вихідної сировини;
вага: 100 г;
склад: спеціальний винний штам дріжджів, поживні речовини, вітаміни, мікроелементи, блокатори сивушних олій;
Форма дріжджів: сухі.
Основні | |
---|---|
Виробник | Spirit Ferm |
Країна виробник | Швеція |
Тип дріжджів | Сухі |
Тип закваски | Для напоїв |
Вага | 100 г |
- Ціна: 325 ₴