Турбо дріжджі спиртові Double SNAKE C Vodka Star turbo yeast

Відрізняються покращеною горілчаною органолептикою та підвищеним виходом готового продукту. Турбо дріжджі C-Star turbo yeast для міцних домашніх напоїв здатні дати до 15% міцності в цукровому суслі, з мінімальною кількістю сивушних олій. Одна пачка розрахована на 25 літрів затору у відсотковому співвідношенні 6 кг цукру чи декстрози. Час зброджування становить приблизно 5-7 днів.

Готовий продукт має яскраво виражений смак пшеничного горілки. Дані дріжджі не потребують розбражування (активації).

Склад:
Турбо дріжджі та набір поживних речовин (амінокислоти, вітаміни, мікроелементи необхідні для розвитку та життєдіяльності дріжджів), що прискорюють процес зброджування сусла.

Характеристики:
Виробник: Hambleton Bard
Країна виробник: Великобританія
Вага: 66 г
Тип дріжджів:

Інструкція по використанню:
У воді розчинити 6 кг декстрози чи цукру. Якщо ви використовуєте звичайний цукор, радимо його інвертувати. Сироп або декстрозу додайте в ємність для ферментації, щоб загальний обсяг цукрового сусла становив 25 літрів.

Перед додаванням дріжджів переконайтеся, що температура сусла не перевищує 27-30 °С. Додайте турбо дріжджі DoubleSnake C-Star turbo yeast в сусло (уникайте утворення грудочок).

Ферментація триває 5-7 днів за нормальної температури 22-25°С. Невелике підвищення на 2-3°С дозволить прискорити процес ферментації.