Дріжджі для рому Coobra Rum yeast спиртові

COOBRA RUM YEAST – ромові дріжджі. Відомий і використовується багатьма гуральнями для виробництва високоякісного рому.

Пакування на 25 л браги.

Толерантність до алкоголю – до 15%.

Призначений для ферментації браг на основі чистої патоки або патоки та глюкози в домашніх умовах для ароматного рому.

Інструкція:

Розігріти 3-5 літрів води.

Коли вода закипить, додайте 4,5 кг глюкози та 2 кг патоки.

Вимкніть вогонь та ретельно перемішайте до повного розчинення інгредієнтів.

Налийте розчин у ємність для бродіння та додайте холодну воду до об'єму 25 літрів.

Коли температура досягне 22-28 °C, додайте вміст пакета з дріжджами.

Ферментація – це турбулентний процес, тому не закривайте кришку щільно та не використовуйте гідрозатвор.

При 22-28 ° C бродіння повинне припинитися приблизно через 7 днів.

склад: обраний штам дріжджів для виробництва рому.