Турбо дріжджі для рому Alcotec Rum Turbo Yeast спиртові

Турбо дріжджі Alcotec rum turbo оцінять майстра. Ви можете отримати напій високої якості навіть у домашніх умовах. Цей штам здатний збродити 25 - 30 л сусла з меласи. У їх складі глюкоамілаза, яка відповідає за якісне бродіння патоки та тростинного цукру, в результаті напій набуває аромату, характерного для рому.

Незмінно висока якість Alcotec rum turbo та добірна сировина – запорука успішного процесу.

Застосування
У ємність для бродіння налити 21 л води за нормальної температури 35 °. Сюди слід додати цукор у кількості 4,5 кг або 2 кг меласи. Добре перемішати так, щоб розчинився цукор. Всипати дріжджі Alcotec rum turbo, перемішати. Залишити для бродіння.

Дотримуйтесь температури ідеального бродіння 22-28°С, не перевищувати більше 35°С. Процес бродіння відбувається досить бурхливо, тому не варто щільно закривати кришкою і використовувати гідрозатвор і пробки.

За 6 - 8 днів напій набуває міцності 14%.

Характеристики: 
оптимальна температура бродіння – 22-28 °C;
міцність – до 14 %;
тривалість процесу бродіння – 6-8 днів;
вага – 73 грам;
склад: дріжджі, поживні речовини, вітаміни та мікроелементи.
форма – сухі.