
Моно-набор Hot Rod - Перец горький стручковый (25 г)
40 ₴
- Готово к отправке
- Код: 11412
+380 (66) 879-41-49
- +380 (96) 016-65-16
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Горький стручковый перец - ингредиент для напитков с выраженной жгучестью. В настойках он работает очень быстро, поэтому важно контролировать дозу и время настаивания. Перец хорошо подходит для острых настоек, пряных купажей и авторских рецептов в малых количествах.
Вкус и аромат:- Жгучий, острый, тёплый, резкий.
- Острые настойки и купажи
- Рецепты с хреном и тёплыми специями
- Авторские “перцовые” настои (в малых дозах)
Рекомендуемая дозировка:
- Минимально: 0,05 г/л
Срок настаивания:
- 1-14 суток
Как правильно настаивать:
- Перец добавляют минимально и дегустируют в процессе, чтобы не переборщить с жгучестью.
- Настаивать в тёмном месте, периодически встряхивать.
- После настаивания - фильтрация.
Сочетание с другими специями
Горький перец лучше всего сочетается с тёплыми специями и острыми ингредиентами: корица, вишня сушёная, какао, цедра апельсина. Такие сочетания дают острый, но сбалансированный профиль в настойкахФормат и качество
- 100% натуральный горький стручковый перец
- Фасовка: 25 г
- Подходит для домашних рецептов и профессиональных экспериментов
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Тип специй | Перец красный |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вес | 25 г |
| Тип | Измельченные ингридиенты |
Информация для заказа
- Цена: 40 ₴



