Моно-набор Hot Rod - Кардамон (25 г)
174 ₴
- Готово к отправке
- Код: 11422
Моно-набор Hot Rod - Кардамон (25 г)Готово к отправке
174 ₴
+380 (66) 879-41-49
- +380 (96) 016-65-16
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Кардамон - очень ароматная специя, которую используют в настойках в малых дозах. Он даёт чистый эфирный аромат с прохладным оттенком и хорошо поднимает “верхние ноты” напитка. Часто применяется в джиновых купажах и пряных рецептах, где нужен более дорогой и выразительный аромат.
Вкус и аромат:
- Пряный, эфирный, прохладный, ароматный.
Напитки, где кардамоновая нота хорошо читается:
- Джиновые купажи и настои
- Пряные настойки с цитрусом
- Ликёры и купажи с “тёплыми” специями (в малых дозах)
Где используют:
- Джиновые настои
- Пряные настойки и биттеры
- Авторские купажи со специями
Рекомендуемая дозировка:
- Минимально: 0,20 г/л
Срок настаивания:
- 2-14 суток
Как правильно настаивать:
- Добавлять минимально: кардамон легко становится доминирующим.
- Настаивать в тёмном месте, периодически встряхивать.
- После настаивания - фильтрация.
Сочетание с другими специями:
Кардамон лучше всего сочетается с хвойными, цитрусом и корнями: можжевельник, кориандр, цедра грейпфрута, имбирь, фиалковый корень (ириса), чёрный чай. Такие сочетания дают чистый аромат и хорошо читаются в джиновых и пряных рецептах.
Формат и качество:
- 100% натуральный кардамон
- Фасовка: 25 г
- Подходит для домашних рецептов и профессиональных экспериментов
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Тип специй | Кардамон |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вес | 25 г |
Информация для заказа
- Цена: 174 ₴