Spirit Ferm Aromatic Wine Complex - чудові європейські дріжджі.
У складі міститься спеціальний штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae, правильно підібрані мікроелементи, живильне середовище, вітаміни групи В та збалансовані пектолітичні ферменти. Дріжджі мають властивості поліпшення та збільшення інтенсивності фруктового аромату.
Як правильно використовувати:
У ферментер заливаємо фруктове сусло, додаємо гарячу воду. Загальний об'єм рідини становитиме 25-50л. Коли температура опуститься нижче 30°C, додайте дріжджі і добре перемішайте.
Увага! Активна ферментація починається за 24 години.
Оптимальна температура бродіння 22-25°С.
Регідратація не буде потрібна.
Характеристики:
- Оптимальна температура бродіння - 18-35°С;
- Тривалість процесу бродіння - 2-22 днів;
- вага – 40 грам;
- форма – сухі.
- склад: винні дріжджі, поживні речовини, ферменти, вітаміни.
- виробник: Швеція
Основні | |
---|---|
Виробник | Spirit Ferm |
Країна виробник | Швеція |
Тип дріжджів | Сухі |
Тип закваски | Для напоїв |
Вага | 40 г |
Склад | дрожжи, подкормка, витамины и микроэлементы |
- Ціна: 89 ₴