Турбо дріжджі спиртові Double Snake C3

Турбо дріжджі преміум класу C3, використовуються для приготування якісного дистиляту або ректифі-ту з легким виноградним (фруктовим) смаком. Чудова органолептика та витончений аромат готового напою після дистиляції, дозволить Вам без особливих зусиль отримати дистилят з фруктовими нотками. Дріжджі забезпечують підвищений обсяг готового продукту.
Турбо-дріжджі відрізняються від звичайних завдяки наявності у складі блокаторів сивушних олій та шкідливих домішок. Такі дріжджі значно безпечніші за звичайні. У процесі бродіння у них не утворюються шкідливі речовини та домішки. Навіть після першого перегону напій не має неприємних запахів. Вагомою перевагою також є відсутність піноутворення. 

Склад:

Дріжджі, поживні речовини, вітаміни та мікроелементи.

Як правильно використовувати:

У теплій воді розчинити 6 кг цукру чи декстрози. Якщо ви використовуєте звичайний цукор, рекомендуємо його інвертувати (процес розщеплення цукрів до глюкози та фруктози). Отриманий сироп додайте в ємність для бродіння, щоб загальний обсяг сировини становив 25-27 літрів. Перед додаванням дріжджів переконайтеся, що температура сусла не перевищує 27-30 °С. Додайте турбо дріжджі Double Snake C3 в сусло і перемішайте (уникайте утворення грудочок).

Залежно від кількості цукру та витримки, Ви отримаєте потрібний для Вас вміст фортеці:

- 6 кг цукру - протягом 3-5 днів до 15% при температурі 20-35 ° С;

- 7 кг цукру - протягом 5-6 днів до 17% за нормальної температури 20-30°С.

оптимальна температура бродіння – 20-25 °C;
міцність – до 17 %;
тривалість процесу бродіння – 3 – 6 днів;
вага – 90 грам;
форма – сухі.

Виробник: Великобританія

Вага: 90 г