Кошик
1471 відгук
promo_banner
+380 (66) 879-41-49
+380 (96) 016-65-16
«PERVAK shop» все для виробництва міцних напоїв
Кошик

Дріжджі Кодзі Ангел (Kodzi Angel), 500 грам

395 ₴

  • Готово до відправки
  • Код: 10270
Дріжджі Кодзі Ангел (Kodzi Angel), 500 грам
Дріжджі Кодзі Ангел (Kodzi Angel), 500 грамГотово до відправки
395 ₴
+380 (66) 879-41-49
  • +380 (96) 016-65-16
+380 (66) 879-41-49
  • +380 (96) 016-65-16
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
ОРИГІНАЛЬНІ сухі дріжджі Kodzi Angel (Кодзі Ангел) призначені для приготування браг без використання ферментів із солоду, крупи, муки, пшениці та іншого крохмалевмісної сировини. Дріжджі працюють способом «холодне оцукрювання». Це означає, що Вам не доведеться готувати (розварювати) зернову брагу перед постановкою на бродіння - тепер все за вас зроблять дріжджі.

До складу дріжджів входять альфаамилаза, глюкоамилаза і фитоамилаза, що підвищує спиртосодержание у бразі.

Переваги дріжджів Кодзі Ангел:

Приготування зернової браги в ємності для бродіння без попереднього приготування (варіння).
Немає необхідності в додатковому дорогому обладнанні для приготування сусла (затиральний котел, барботер).
Немає необхідності у ферментах - вони вже є в дріжджах.
Економія вашого часу при приготуванні браги.
Висока спіртуозність одержуваної браги. До складу дріжджів вже входять всі поживні речовини для кращого зброджування сусла.

Спосіб застосування дріжджів Кодзі:
Для приготування зерновий браги на 25 л нам знадобиться 20 л води, 5 кг солоду (борошна, крупи, зерна), і 50 гр. дріжджів Кодзі (дріжджі беремо з розрахунку 7-10 гр. на 1 кг сировини). У ємність для зброджування заливаємо воду, додаємо сировину (крупу, солод) і розмішуємо. В теплу (кімнатної температури) воду (приблизно 20-25 градусів) додаємо Кодзі. Після утворення піни, розмішуємо і закриваємо ємність для зброджування і ставимо під гідрозатвор. Перші 5 днів 1-2 рази на день відкривати і перемішувати. Повністю брага буде готова через 7-21 днів.

Дріжджі виходять економічними. Однієї пачки дріжджів (500 гр.) вистачить щоб отримати 250-350 літрів браги, з якої можна одержати 60 - 90 літрів готового напою.

Характеристика дріжджів Kodzi Angel:

Маса нетто: 500 гр.
Спиртосодержание одержуваної браги: 10-14%;
Дозування дріжджів на 1 кг сировини: 6-10 грам;
Однієї упаковки дріжджів достатньо: на 250-350 літрів браги;
Швидкість бродіння: 1-3 тижні (залежить від зброджуваного сировини);
Виробництво: Китай.
Характеристики
Основні
Вага500 г
ВиробникAngel
Країна виробникКитай
СкладАльфа амилаза, глюкоамилаза и фото амилаза, повышающая спиртосодержащие в браге.
Тип дріжджівСухі
Інформація для замовлення
  • Ціна: 395 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner